CHATEAU MAUCOIL AOC COTES DU RHONE VILLAGES ROUGE 2018 BIO (12 X 37,5 CL BTLES)

CHATEAU MAUCOIL AOC COTES DU RHONE VILLAGES ROUGE 2018 BIO (12 X 37,5 CL BTLES)

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€28,00
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€56,00
Épuisé
Prix unitaire
€2,33par 375ml
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du paiement.

SITUATION : Sa proximité avec le vignoble de Châteauneuf du Pape et la similarité de son terroir, mêlé de sables et de galets roulés, ainsi que les vieilles vignes dont il est issu, confèrent à ce Côtes du Rhône Villages une grande concentration et beaucoup de caractère.

VIGNOBLE ET TERROIR : Les vendanges sont faites ma- nuellement dans des caisses ajourées de 15 kg, et un grain par grain est effectué avant la mise en cuves.

CÉPAGES : Grenache, Syrah, Mourvèdre.

VINIFICATION :
Par cépage et par parcelle.
Après une cuvaison d’environ 25 jours, avec remon- tages, délestages et pigeages, les vins sont soutirés puis élevés en cuves jusqu’à leur mise en bouteille.

DÉGUSTATION :
Belle robe soutenue de couleur rubis. Son nez est aro- matique et riche de fruits noirs (mûre et Prune)
Bonne concentration, ample et solide avec une belle lon- gueur en bouche.

SERVICE ET ACCORDS :
16-17°C, à servir directement, idéal sur une grillade ou un fromage au lait de vache.