BIENVENUE DANS LA E-BOUTIQUE DE LA MAISON LAVAU ET CHATEAU MAUCOIL

Tous les vins disponibles à l'achat sont livrables en France Métropolitaine uniquement.

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Frais de port offert à partir de 36 bouteilles

LAVAU VINTAGE TOUR

  • LAVAU VINTAGE TOUR AOC COTES DU RHONE ROUGE 2018 (6 BTLES)
    Prix normal
    €36,60
    Prix réduit
    €36,60
    Prix normal
    €36,60
    Prix unitaire
    €6,10par 75cl
    Épuisé
  • LAVAU VINTAGE TOUR AOC COTE DU RHONE BLANC 2019 (6 BTLES)
    Prix normal
    €42,00
    Prix réduit
    €42,00
    Prix normal
    €42,00
    Prix unitaire
    €7,00par 75cl
    Épuisé
  • LAVAU VINTAGE TOUR AOC COTES DU RHONE ROSE 2019 (6 BTLES)
    Prix normal
    €39,00
    Prix réduit
    €39,00
    Prix normal
    €39,00
    Prix unitaire
    €6,50par 75cl
    Épuisé

Les vins de pays d'Oc à petits prix

Nous avons découvert cette étiquette dans le placard de notre grand père, une création oubliée depuis 1967...Nous y avons puisé notre inspiration pour recréer sa vision d’un style de vie.Envyfol est une invitation à la convivialité et au partage des moments les plus simples.

J'ACHÈTE DE L'ENVYFOL

Les vins de nos domaines en appellation

Découvrez les volubiles Côtes du Rhône rouge et blanc du Domaine de Carmignan, les saveurs fruitées et épicées des Côtes du Rhône Village Valréas Rouge et blanc du Domaine la Decelle et le fabuleux Rasteau du Domaine des Evigneaux.

J'ACHÈTE DES VINS DES DOMAINES

Les vins BIO du Chateau Maucoil

Les 45 hectares de vignes du domaine sont cultivés en agriculture Biologique. Conscients de l’emplacement privilégié et du terroir unique du domaine, nous laissons les vignes s’épanouir au rythme de la rigueur, la précision et la patience. Le travail du vignoble se veut le plus respectueux pour l’environnement et l’homme.

J'ACHÈTE DU CHATEAU MAUCOIL

TOUS NOS VINS

  • BAG IN BOX AOC COTES DU RHONE ROUGE 5L
    Prix normal
    €20,00
    Prix réduit
    €20,00
    Prix normal
    €20,00
    Prix unitaire
    €4,00par l
    Épuisé
  • BAG IN BOX IGP OC BLANC 5L
    Prix normal
    €15,00
    Prix réduit
    €15,00
    Prix normal
    €15,00
    Prix unitaire
    €3,00par l
    Épuisé
  • BAG IN BOX IGP OC ROSE 5L
    Prix normal
    €15,00
    Prix réduit
    €15,00
    Prix normal
    €15,00
    Prix unitaire
    €3,00par l
    Épuisé
  • BAG IN BOX IGP OC ROUGE
    Prix normal
    €15,00
    Prix réduit
    €15,00
    Prix normal
    €15,00
    Prix unitaire
    €3,00par l
    Épuisé
  • Carte cadeau Expérience "VIGNERON D'UN JOUR"
    Prix normal
    €50,00
    Prix réduit
    €50,00
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • Champagne Cuvée de réserve D Massin (6BTLES) d'un copain vigneron Tristan Massin
    Prix normal
    €129,00
    Prix réduit
    €129,00
    Prix normal
    €129,00
    Prix unitaire
    €21,50par 75cl
    Épuisé
  • CHATEAU MAUCOIL AOC CHATEAUNEUF DU PAPE BLANC TRESOR DES PAPES BIO 2016 (6 BTLES)
    Prix normal
    €228,00
    Prix réduit
    €228,00
    Prix normal
    €228,00
    Prix unitaire
    €38,00par 75cl
    Épuisé
  • CHATEAU MAUCOIL AOC CHATEAUNEUF DU PAPE PRIVILEGE 13 CEPAGES 2017 BIO (6 BTLES)
    Prix normal
    €246,00
    Prix réduit
    €246,00
    Prix normal
    €246,00
    Prix unitaire
    €41,00par 75cl
    Épuisé
  • CHATEAU MAUCOIL AOC CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE 2018 BIO (6 BTLES)
    Prix normal
    €171,00
    Prix réduit
    €171,00
    Prix normal
    €171,00
    Prix unitaire
    €28,50par 75cl
    Épuisé
  • CHATEAU MAUCOIL AOC CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE ESPRIT DE MAUCOIL 2016 BIO (6 BTLES)
    Prix normal
    €414,00
    Prix réduit
    €414,00
    Prix normal
    €414,00
    Prix unitaire
    €69,00par 75cl
    Épuisé
  • CHATEAU MAUCOIL AOC COTES DU RHONE VILLAGES BLANC 2019 BIO (6 BTLES)
    Prix normal
    €55,80
    Prix réduit
    €55,80
    Prix normal
    €55,80
    Prix unitaire
    €9,30par 75cl
    Épuisé
  • CHÂTEAU MAUCOIL AOC COTES DU RHONE VILLAGES ROSE 2018 BIO (12 X 37,5 CL BTLES)
    Prix normal
    €28,00
    Prix réduit
    €28,00
    Prix normal
    €56,00
    Prix unitaire
    €2,33par 375ml
    Épuisé
  • CHATEAU MAUCOIL AOC COTES DU RHONE VILLAGES ROUGE 2018 BIO (12 X 37,5 CL BTLES)
    Prix normal
    €28,00
    Prix réduit
    €28,00
    Prix normal
    €56,00
    Prix unitaire
    €2,33par 375ml
    Épuisé
  • CHATEAU MAUCOIL AOC COTES DU RHONE VILLAGES ROUGE 2018 BIO (6 BTLES)
    Prix normal
    €54,00
    Prix réduit
    €54,00
    Prix normal
    €54,00
    Prix unitaire
    €9,00par 75cl
    Épuisé
  • CHATEAU MAUCOIL AOC COTES DU RHONE VILLAGES ROUGE 2018 CUVÉE 1895 BIO (6 BTLES)
    Prix normal
    €89,40
    Prix réduit
    €89,40
    Prix normal
    €89,40
    Prix unitaire
    €14,90par 75cl
    Épuisé
  • CHATEAU MAUCOIL CHATEAUNEUF DU PAPE BLANC 2018 BIO (6 BTLES)
    Prix normal
    €174,00
    Prix réduit
    €174,00
    Prix normal
    €174,00
    Prix unitaire
    €29,00par 75cl
    Épuisé
  • CHATEAU MAUCOIL COTES DU RHONE VILLAGES SANS SOUFRE AJOUTÉ 2018 BIO (6BTLES)
    Prix normal
    €75,00
    Prix réduit
    €75,00
    Prix normal
    €75,00
    Prix unitaire
    €12,50par 75cl
    Épuisé
  • DOMAINE DE CARMIGNAN AOC COTES DU RHONE BLANC 2018 (6 BTLES)
    Prix normal
    €42,00
    Prix réduit
    €42,00
    Prix normal
    €42,00
    Prix unitaire
    €7,00par 75cl
    Épuisé
  • DOMAINE DE CARMIGNAN AOC COTES DU RHONE ROUGE 2017 (6 BTLES)
    Prix normal
    €39,00
    Prix réduit
    €39,00
    Prix normal
    €39,00
    Prix unitaire
    €6,50par 75cl
    Épuisé
  • DOMAINE DES EVIGNEAUX AOC RASTEAU ROUGE 2017 (6 BTLES)
    Prix normal
    €78,00
    Prix réduit
    €78,00
    Prix normal
    €78,00
    Prix unitaire
    €13,00par 75cl
    Épuisé
  • DOMAINE LA DECELLE AOC COTES DU RHONE VILLAGES VALREAS BLANC 2018 (6 BTLES)
    Prix normal
    €54,00
    Prix réduit
    €54,00
    Prix normal
    €54,00
    Prix unitaire
    €9,00par 75cl
    Épuisé
  • DOMAINE LA DECELLE AOC COTES DU RHONE VILLAGES VALREAS ROUGE 2016 (6 BTLES)
    Prix normal
    €54,00
    Prix réduit
    €54,00
    Prix normal
    €54,00
    Prix unitaire
    €9,00par 75cl
    Épuisé
  • DOMAINE LA DECELLE CUVÉE LE CARRÉ ROUGE AOC COTES DU RHONE VILLAGES VALREAS 2015 (6BTLES)
    Prix normal
    €82,80
    Prix réduit
    €82,80
    Prix normal
    €82,80
    Prix unitaire
    €13,80par 75cl
    Épuisé
  • ENVYFOL IGP OC BLANC CHARDONNAY 2019 (6 BTLES)
    Prix normal
    €31,50
    Prix réduit
    €31,50
    Prix normal
    €31,50
    Prix unitaire
    €5,25par 75cl
    Épuisé
  • ENVYFOL IGP OC ROUGE GSM 2017 (6 BTLES)
    Prix normal
    €31,50
    Prix réduit
    €31,50
    Prix normal
    €31,50
    Prix unitaire
    €5,25par 75cl
    Épuisé

ATTENTION LE PRIX PAYÉ EST HORS TAXES. LA TVA SERA EN SUS À PAYER AU MOMENT DE LA LIVRAISON AU TAUX EN VIGUEUR EN 2021.

Vente en primeur livrable en 1er semestre 2021

Châteauneuf-du-Pape 2019

     Un millésime superbe, haut en couleur et de belle facture

 Après les nombreuses pluies qui ont marqué le printemps 2018, le millésime 2019 entérine un retour à la normale de la pluviométrie printanière (96 mm contre 280 mm en 2018).

 

Les vendanges ont commencé tôt en saison afin de récolter les cépages précoces avant qu’ils ne soient trop mûrs. Elles se sont déroulées dans la plus grande sérénité. Les pluies du 18 septembre ont induit une augmentation des rendements en jus ainsi qu’un rééquilibrage des moûts. Le parfait état sanitaire des raisins a permis d’élaborer en 2019 des Châteauneuf-du-Pape rouges très colorés, onctueux et généreux. Les blancs sont gras, amples et dotés de belles longueurs en bouche.

 

Une année caniculaire et très sèche. Les pluies d’automne-hiver (460 mm) ont lancé la période végétative et doté les sols de bonnes réserves en eau. Les mois d’avril et mai ont été relativement frais, marqués par des périodes de croissance active suivies de ralentissements, phénomène qui peut engendrer de la coulure. Fort heureusement ce ne fut pas le cas en 2019, sauf de façon très sporadique. La saison végétative a été très sèche (pluies modérées au printemps, très faibles en été) avec seulement 158 mm de précipitation (contre 530 mm en 2018, 230 mm en 2016 et 185 mm en 2017). Cette période a aussi été très chaude, sept jours sur dix dépassants les 30°C entre le 1er juin et le 15 septembre. Fin juin une semaine de canicule s’est installée sur la région, avec un maximum atteint le 28 juin (44,3°C à Carpentras).

 

Face à ces excès climatiques les feuillages se sont plutôt bien comportés, le couloir rhodanien ayant été épargné par l’effet « sèche-cheveux » qui a affecté certains vignobles méridionaux. Le déficit hydrique a plutôt impacté la taille des baies qui sont restées tardivement très petites. Les grappes ne se sont véritablement fermées qu’en fin de véraison à la faveur de quelques rares pluies estivales. Dans ces conditions, la pression phytosanitaire a été quasi inexistante.

 

Aux vendanges les raisins présentaient un bel état sanitaire mais un rendement en jus assez faible. La pluie de 15 mm le 18 septembre fut bienvenue et permis aux grenaches d’atteindre leur maturité phénolique. Le résultat s’est traduit par des pellicules de belles épaisseurs, des couleurs intenses et une très belle pureté aromatique. Les rendements sont en légère progression par rapport à la moyenne de ces dernières années.

Couleur, soyeux et grand potentiel

 Les Châteauneuf-du-Pape rouges, notamment constitués de Grenache, ont demandé des macérations assez longues. Ils présentent des arômes de fruits mûrs, de framboise, de gingembre confit et pour la Syrah, des notes mentholées. En bouche la trame tannique est élégante, saline, de belle concentration et l’acidité reste discrète. On note de très beaux résultats sur les assemblages de cépages dès la macération. On peut d’ores et déjà anticiper un très beau potentiel de garde pour le millésime 2019.

 

Le coin des bonnes affaires

Je veux y aller !!!