Cultivé en agriculture biologique, ce vin est issu d’une sélection de parcelles de l'appellation Côtes du Rhône qui s’étend de Montélimar à Nîmes.
Les vignes de Grenache pour 60% et Syrah pour 40% sont plantées sur des terrains argilo-calcaires
Les raisins sont égrappés à 100% pour avoir un maximum de fruit en bouche et mis en cuves inox pour macérer et fermenter.
Découvrez ses jolies notes au nez de cassis et de framboises écrasées ainsi que son gout fruité et légèrement épicé en bouche.
Il peut se boire légèrement frais. Il accompagnera à merveille vos grillades, vos sandwichs de pique-niques ou vos plats du quotidien. Et si on se faisait une bonne pizza ?