La Balade, un vin souple aux arômes de fruits rouges, évoque une promenade estivale en forêt où le parfum des baies sauvages se mêle à la fraicheur de l’air et la douceur des couleurs, offrant une expérience sensorielle au cœur de la nature.
50% Grenache, 50% Syrah
ÉLABORATION
Les raisins sont récoltés à la main et triés à la parcelle. Ils sont égrappés et foulés. La fermentation a lieu dans des cuves inox thermo-régulées, à température moyenne, avec des remontages réguliers. Le vin est élevé pendant 6 mois dans des cuves en inox.
DÉGUSTATION
Un vin souple aux arômes de fruits rouges, évoque une promenade estivale en forêt où le parfum des baies sauvages se mêle à la fraicheur de l’ air et la douceur des
couleurs, offrant une expérience sensorielle au cœur de la nature.
SERVICE ET ACCORDS
Servir à une température entre 15-17°C
Parfait pour un barbecue improvisé ou pour apprécier le moment présent.
ALCOOL
14%
PRODUCTION
2600 bouteilles de 750ml